プロフィール

小倉 朋子

フードプロデューサー。
朝から晩まで「食」。 事業提案、メニュー企画、 食育、健康ほか伝統から 最新まで多角的に食を提案。 食文化と食事作法主体の食 の総合教室「食輝塾」主宰。

著書、執筆多数
ホームページはこちら
   http://totalfood.jp/

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京都屋台

kyuuriasaduke.jpg

レギュラー出演しているNHKラジオ第一「ラジオビタミン

今日は、スタジオにて生放送してきました。


その際、お話した京都の屋台

写真のきゅうりの浅漬けまるまるいっぽ~ん!これです。

屋台ものは、炭水化物が多いので、「野菜が食べたい!」と探してみたところ…

あるではないか!!

東京にはないものが!地方食豊か 、 野菜 
& 
大好きな京野菜(京都のきゅうりは長いものあり)


あんまりおいしくって、バリバリ半分くらい食べちゃってから

「あ、写真!」

と気づき、あわてて撮ったので、ほんとはもっと長いのface_embarrassed


失敗失敗。

トルネードのようなこれは、

torune-dotippusu.jpg


テレビでも放映した際、「面白い」と思って、円山公園に行ったらチェックしようと
思っていたもの。

なんだでしょう??

答えは明日face_shishishi

ヒント

あっつあつですnote


ちなみに、早速メールをいただき

本日のラジオ、パスタの食べ方のコツ。マナー本に書かなかった細かなコツをお話したのですが、
参考になったとメールいただきました

ありがとうございます。

再来週は、電話生放送予定です。

機会あったらお聴きくださいね。