今日は、レギュラーコーナーで生出演させていただいている
ＮＨＫラジオ「ラジオビタミン」に、スタジオにお邪魔して出演してきました。
披露宴のメロンの美しい食べ方
皮つきメロン、ジューシーを保ちつつ
つゆだれせず
最後までうつくし～く
食べるにはどうしたら？
と、思って
考案した食べ方
小倉流メロン（披露宴タイプ）の食べ方です
パーソナリティの村上さんに、
「衝撃だ～
今度、自慢しよう！」
とおっしゃっていただきました
ほぼ完璧おいしく美しく食べられるかと思うのですが、
ただ、この食べ方は「主流」ではなく、この「切り方」のこの「盛り付け」のメロンだから
マナーとして許される
とご判断くださいね
聞き逃した方は、小倉の著書「グルメ以前の食事作法の常識」に書いてますので、
ご覧くださいね（完全宣伝になってしまっている
、いや～ね（笑）