プロフィール

小倉 朋子

フードプロデューサー。
朝から晩まで「食」。 事業提案、メニュー企画、 食育、健康ほか伝統から 最新まで多角的に食を提案。 食文化と食事作法主体の食 の総合教室「食輝塾」主宰。

著書、執筆多数
ホームページはこちら
   http://totalfood.jp/

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スバーロ&ワンピースピザの普及

subaro.jpg

いよいよ明日、スバーロ
日本2号店がオープン。

ワンピースの作りたてピザをテイクアウトもスタンディングもでき…

という,FFプラスカジュアルレストランで、ワンピースピザの
ピザスタイル、これからでしょう。
もちっと日本で認知度アップになると思います。

いわば、最後のFF系の“大物” の一つが、ピザではないかと、

10年前くらいから実はどこがどう仕掛けていくのか
楽しみにしていました。

スバーロの後、認知が広がれば、そういった食文化も大衆化すると思います。

楽しみだ。

でも…

少々、日本は価格が高め。
この価格で今、オッケーなのかしらん?うん?
厳しい気がします。

味つけも、もちっと日本人好みにしたほうが?

カナダは
大手でない個店で、多々ピザテイクアウト専門店やカックンカックンする椅子で
イートインの店あり。
紙皿で、実に簡易な様相ながら、味は抜群。
生地からこねて、ピザはワンピース1ドルです。

もっちもっちで
実に美味過ぎるほど美味ですよ~