小倉 朋子
フードプロデューサー。
朝から晩まで「食」。
事業提案、メニュー企画、
食育、健康ほか伝統から
最新まで多角的に食を提案。
食文化と食事作法主体の食
の総合教室「食輝塾」主宰。
著書、執筆多数
ホームページはこちら
http://totalfood.jp/
「いただきます」を忘れた日本人
食べ方が磨く品性 (アスキー新書 74)
昭和女子大学学長、坂東眞理子氏よりご推薦頂きました。
「接待以前の会食の常識」
グルメ以前の食事作法の常識
現代用語の基礎知識2009
年末の流行語大賞はこちら主催。「食」を執筆しています。
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以前、放送した番組が、お陰様で好評につき再放送になります。
是非、ご覧くださいね。
テキストも、写真前頁入りでわかりやすい、と好評です。
ＮＨＫ教育テレビ「まる得マガジン」スマートな食べ方の流儀１２回 シリーズ
全監修＆出演
テキスト 監修＆手のモデルも全て、私です、手タレは良い経験でした（笑）
●５月３１日（月）～６月１７日（金）
毎週月～木
●放送時間
午前６：３５～
午後１３：５５～
翌深夜 ００：５５～
一日３回同じ放送をしますので、見逃してもどこかの時間で見られますね（笑）
