小倉 朋子
フードプロデューサー。
朝から晩まで「食」。
事業提案、メニュー企画、
食育、健康ほか伝統から
最新まで多角的に食を提案。
食文化と食事作法主体の食
の総合教室「食輝塾」主宰。
著書、執筆多数
ホームページはこちら
http://totalfood.jp/
「いただきます」を忘れた日本人
食べ方が磨く品性 (アスキー新書 74)
昭和女子大学学長、坂東眞理子氏よりご推薦頂きました。
「接待以前の会食の常識」
グルメ以前の食事作法の常識
現代用語の基礎知識2009
年末の流行語大賞はこちら主催。「食」を執筆しています。
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一昨年、出版させていただいた著書「いただきますを忘れた日本人」アスキー新書
ですが、
出版以来、中学校や高校の受験問題、大学入試問題の模擬問題などに、いろいろ採用されているんです
入試対策シリーズ（いわゆる赤本）に掲載されています♪
とっても名誉なことだなあ、と。光栄です。
この新書は、幅広く食の分野に携わっている中で、私の本当に言いたかったことを平易に書いた、大変自身の満足度が高い本です。
内容が良いとご判断くださったのかな、と嬉しい。
売上部数や書店の評価など、本の評価も様々ですが、
こんな風に評価いただけるのも光栄です。
私の言霊！
読みやすく書いておりますので、今からでもゴー！！（笑）
