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その他の食
- 2012年2月26日
- フードコーディネーター講座お知らせ
食の知識は、仕事でしなくても無駄にならないですね♪ 一年ぶりの定番セミナーのお知らせです。 文京女子大生涯学習センター ０３－５６８４ー４８１６（電話） ①新…
- 2012年2月 3日
- 老舗のおかき柿山
老舗米菓や飴店など、斬新な新商品を出しています。もっともっと行こう行こうって思うけど。勿論老舗の味も守られるはず（これは不思議と心があれば守られていく。柿山さん…
- 2012年1月16日
- ジビエ エゾ鹿 吉野鹿
ジビエは冬限定の料理です。エゾ鹿ワイン煮です。北海道産とのこと。吉野の鹿も食べるそうですが、私は出会ったことがないです。国産鹿肉、さっぱりヘルシーで大好き。ジビ…
- 2011年12月22日
- 招福楼
老舗の多々ある和弁当でも、招福楼は、やはり違います。本店は本当においしい。お弁当は久しぶりです。一見普通で派手でないが、見えない部分にプロの心と技が。支店やのれ…
- 2011年12月21日
- パサージュアニヴォのパンは貴重だ
コラム更新できてなくてごめんなさい。全く時間余裕なく。新しいことやっています「食です、勿論」。来年お伝えできると思います。早々に。買って袋から片手で撮ったので美…
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