メディア出演・執筆、他
- 2011年8月15日
- オレンジページ連載中８月１７日号発売
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- 2011年7月30日
- テレビ出演お知らせ
日テレ、ＺＩＰ という番組 ８月２日、出演します。 早朝番組ですが、私は７時過ぎです。 バーニャカウダについて、コメント取材受けました。 どうして…
- 2011年7月15日
- 雑誌掲載お知らせ
男性向けファッション月刊誌「ゲイナー」にて、ホムパの大人の作法を監修指導しています。 老舗料理雑誌「オレンジページ」の連載好評です！ 最新号は、ミ…
- 2011年7月 7日
- 株式会社設立お知らせ
７月６日 株式会社トータルフード 社名変更しました。 業務内容は、以前同様。 今後もよろしくお引き立てください。 代表取締役 小倉朋子…
- 2011年7月 2日
- 新連載お知らせ
オレンジページ新連載開始されます。 食べにくい！上手に食べるコツ 身近な料理の攻略法、お伝えします！…
- 2011年6月18日
- メニュー開発手法執筆
外食業界誌「月刊飲食店経営」７月号にて ヒットまでのプロセス、看板メニュー開発の手法を、 執筆しました！実務も盛りだくさんですよ～…
- 2011年6月 8日
- 監修本発売
食事マナーを監修した別冊エッセ「いまさら聞けないマナーのきほん」扶桑社、発売されました！ ポケットブックなので、ほんとにかさばらず便利です。 …
- 2011年4月20日
- ダイヤモンドオンライン「外食」記事
週刊ダイヤモンド「ダイヤモンドオンライン」に、執筆記事掲載されています。「震災後１カ月内の都内の外食」に限定した内容です。 下記足りないことも多々ありますが、外…
- 2011年4月 6日
- 雑誌で調味料紹介しています
隔月ドライブ業界誌「クルマで旅するマガジン」（三栄書房）にて 小倉朋子のおすすめ旅味 にて 全国の本当に美味なものだけ！調味料を紹介しています。 ドライブとの兼…
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